Сахарный диабет и все о нем!

Поделитесь, кто как считает, взвешивает, и т.п., особенно продукты непромышленного производства, особенно буду рада получить ответ от ЮМ - просто снимаю шляпу перед Вашей эрудицией и прямо-таки энциклопедическими познаниями в околодиабетической области, что, впрочем, меня совсем не удивляет, учитывая Ваше образование и времена его получения - хорошо всё-таки в Совке инженеров готовили, многопланово!
PS: спасибо " человеку, похожему на ананас"! ( Уже неделю не могу перестать улыбаться , вспоминая этот в Вашу, Юля, сторону выпад и Вашу на него реакцию. Простите великодушно!)

[quote="ñîêîë"]Ïîäåëèòåñü, êòî êàê ñ÷èòàåò, âçâåøèâàåò, è ò.ï., îñîáåííî ïðîäóêòû íåïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà...

Ïîìíþ ñ äåñÿòîê îñíîâíûõ ïðîäóêòîâ. Îñòàëüíûå - ïðèáëèçèòåëüíî.
Íà îñíîâíîé ïðèåì ïèùè - 4 õå , íà ïåðåêóñ - 2 -3 õå. Èòîãî- â ñóòêè
îêîëî 20 õå.(Â ñòàöèîíàðå - îêîëî 15 õå)

Я конечно не ЮМ ,считаю как учили:

хлеб 1кус -1хе
пельмени домашние 15шт-7хе
макаронные изд отварн -2стол.лож.-1хе
каша отв.любая-2ст.лож.-1хе
блин -1хе
картофель отв. средний 1шт-1хе
молоко,кефир 1% 1 стакан-1хе
мороженное молочное 60гр-1хе
борщ ,суп мясн-200гр-1,5хе
пиво 250гр -1хе

Неправильно. Пельмени - 4 штуки, вареники - 2, каши 2,5 ст.л., макароны - 1,5, полблина - это все по 1 ХЕ, суп если без картошки или макрон/вермишели, круп - вообще не считается.

Sandra210 писал(а):Я конечно не ЮМ ,считаю как учили:

Я, конечно, ЮМ, но зато меня никто ХЕ не учил... Поэтому стыдливо молчу .

Ирин! А что за суп такой - без картошки, без крупы из без макарон? Я такой варить не умею . Рыцепт - в студию! А моих пельменей в ХЕ меньше 4, если на хе их пересчитать...

Ну овощной например. Щи я без картошки варю. Борщ тоже. Гороховый. Вообще я супы не очень люблю, поэтому много их не знаю.

А я все считаю по таблице лайфскеновской - эедокринолог в больнице выдала. Многое там, конечно, не соответствует действительности, но эмпирическим путем я все для себя высчитала. Например, те же вареники. Написано, 4 шт - 1 ХЕ. Но я их леплю оч. маленькие, и у меня на 1 ХЕ тянут только 6 штук. Ну и про блины также... Вообще, полезная вещь.
Те же продукты, которые там не описаны, взвешиваю, а рассчитываю по описанию содержания углеводов на упаковке - покупную пиццу, например, или покупные пельмени. Ну а когда весов рядом нет, на глаз и сахар меряю через час, чтобы понять, куда его клонит

Ирина писал(а):Ну овощной например. Щи я без картошки варю. Борщ тоже. Гороховый. Вообще я супы не очень люблю, поэтому много их не знаю.

А я картошку из супов просто выбрасываю, когда колоться лень

сокол писал(а):Поделитесь, кто как считает, взвешивает, и т.п., особенно продукты непромышленного производства

Если имеется ввиду самогон, то на него колоться вообще не надо надо знать только меру
На нашем сайте есть таблица ХЕ, там всё подробно в ложках, вилках и стаканах написано. Если вы новичок и на глаз слабо, приобретите весы.

картошку из супов просто выбрасываю, когда колоться лень

С пельменями видать аналогично поступаешь, когда колоться лень:D
С наступающим старым Новым годом!

Я картошку из супов тоже выбрасываю, остаются всякие там грибочки, капустки, и.т.д., в зависимости от супа. Если кашу варю - то покупаю в пакетах по 100 гр (типа Увелки), 4 стакана воды - кашу из пакета высыпаю, и все. Ем это дело за 2-3 раза, в зависимости от аппетита. Жидковатая конечно получается, но зато углеводов меньше.
Правда гречка таким способом - полное г.... . Она обычно вся вниз оседает, а вода сверху, как в болоте. А вот ячневая - самое то, за ночь загустеет, на след. день можно есть.

Евлампия писал(а):А я картошку из супов просто выбрасываю, когда колоться лень

Хе-хе... Самое смешное - я когда-то читала, что из картошки не помню какой, но довольно высокий процент крахмала (а это главный картофельный углевод) при варке выходит в отвар. Так что картошку-то вы выбросили, а углеводы от нее остались .
А я ничего не выбрасываю. Хозяйственная я...

Да, я про крахмал тоже читал. Поэтому, если хотите пожарить картошки, то перед этим её лучше нескольо часов в воде подержать, крахмала меньше будет.

Ага. И в итоге получить полную гадость. Не проще укол побольше сделать?

quote="[Dimon"] Æèäêîâàòàÿ êîíå÷íî ïîëó÷àåòñÿ, íî çàòî óãëåâîäîâ ìåíüøå.


Åñëè óãëåâîäîâ ìåíåå 150 ãð/ñóò. , òî ñàõàð â êðîâè âðîäå áû
íà÷èíàåò óâåëè÷èâàòüñÿ. Ïîìíèì îá ýòîì?

Да нет,почему гадость? У меня мамон обычно её порежет, подержит немного в воде, потом на полотенце - на просшку, а потом жарить. Я если честно никакой разницы не заметил, она не разваливается, ничего. Обычный картафан в общем

orel писал(а): Если углеводов менее 150 гр/сут. , то сахар в крови вроде бы начинает увеличиваться. Помним об этом?

Э-э-э... У меня вроде меньше - за весом слежу.
Ничего вроде!

orel писал(а):quote="[Dimon"] Жидковатая конечно получается, но зато углеводов меньше.


Если углеводов менее 150 гр/сут. , то сахар в крови вроде бы
начинает увеличиваться. Помним об этом?

Я в том плане, что кроме каши можно будет ещё чего-нибудь схрумкать.

Евлампия писал(а):А я все считаю по таблице лайфскеновской - эедокринолог в больнице выдала. Многое там, конечно, не соответствует действительности, но эмпирическим путем я все для себя высчитала. Например, те же вареники. Написано, 4 шт - 1 ХЕ. Но я их леплю оч. маленькие, и у меня на 1 ХЕ тянут только 6 штук. Ну и про блины также... Вообще, полезная вещь.
Те же продукты, которые там не описаны, взвешиваю, а рассчитываю по описанию содержания углеводов на упаковке - покупную пиццу, например, или покупные пельмени. Ну а когда весов рядом нет, на глаз и сахар меряю через час, чтобы понять, куда его клонит

Ну да, там много ляпов. Например я часто заказываю пиццу, на тонком тесте и вегетарианскую - ну нету там 6 ХЕ в 1 кусочке!

вероятно, я мутант... или просто идиот... иногда получаецца значительно меньше 150 гр. угл. сут...
... бывает примерно так: утром яйки пожаришь... пока там по работе с 10 до 10 сыра там с кофеином... капусты тушеной с мясом... потом к вечеру домой рулишь, пива бутыль (Kozel 3,4.. Бочкарь. кл. 3,3)... дома мяса... и овощи свежие на гарнир... обхожусь, соответсвенно, только лантусом...
... и ещё... допускаю без подколок до двух ХЕ... но не больше... смертельно?..

Elkind писал(а):вероятно, я мутант... или просто идиот... иногда получаецца значительно меньше 150 гр. угл. сут...
... бывает примерно так: утром яйки пожаришь... пока там по работе с 10 до 10 сыра там с кофеином... капусты тушеной с мясом... потом к вечеру домой рулишь, пива бутыль (Kozel 3,4.. Бочкарь. кл. 3,3)... дома мяса... и овощи свежие на гарнир... обхожусь, соответсвенно, только лантусом...
... и ещё... допускаю без подколок до двух ХЕ... но не больше... смертельно?..

думаю если сахар в норме и самочуствие тоже - то почему бы и нет..

Elkind писал(а):вероятно, я мутант... или просто идиот... иногда получаецца значительно меньше 150 гр. угл. сут...
... бывает примерно так: утром яйки пожаришь... пока там по работе с 10 до 10 сыра там с кофеином... капусты тушеной с мясом... потом к вечеру домой рулишь, пива бутыль (Kozel 3,4.. Бочкарь. кл. 3,3)... дома мяса... и овощи свежие на гарнир... обхожусь, соответсвенно, только лантусом...
... и ещё... допускаю без подколок до двух ХЕ... но не больше... смертельно?..

Elkind!
По симптомам это больше не на мутанта похоже, а на больного СД с небольшим стажем - когда еще своего инсулина на такие подвиги хватает. Кончится свой инсулин - и лафа кончится.
А вот когда он кончится - это и от частоты подвигов зависит...

Юм, подвигов хватает на неподкалывацца на пару ХЕ или на что?..
... а стаж да, второй год как счастиливы... только у меня ституация подзапущена... половину прошлого года без инсулинов жил... и нарушал... до реанимации... да и потом тоже все косяками... сейчас вроде нормализовалось...

Elkind писал(а):Юм, подвигов хватает на неподкалывацца на пару ХЕ или на что?..
... а стаж да, второй год как счастиливы... только у меня ституация подзапущена... половину прошлого года без инсулинов жил... и нарушал... до реанимации... да и потом тоже все косяками... сейчас вроде нормализовалось...

Ну, видимо, живуч ты, брат Elkind !
Я как-то по молодости тоже в поход без инсулина ушла - рассказывала здесь уже - и живая вернулась: что-то еще, видать, фурычило... Да еще рюкзачок несла! Вот такие подвиги я и имела ввиду...
Про сколько точно ХЕ "катит" неподкалывацца - это я точно не скажу, но, видимо, свой инсулин пока еще вырабатывается. Потом 2ХЕ без укола, конечно, ощущаться будут ...

эх... знать бы ещё, чем они чувствовацца будут...
на высокие сахара совсем не реагирую... ну если только за двадцатку недельку-полторы... тогда ощущаю...
по мне бы лучше сейчас чуствовать, чем потом, когда гляделки поплохеют... 8)..

Спасибо всем.
Yur писал:

На нашем сайте есть таблица ХЕ, там всё подробно в ложках, вилках и стаканах написано. Если вы новичок и на глаз слабо, приобретите весы.

Я, конечно, на вашем форуме новючок, а вот в диабете - отнюдь! И с таблицей ХЕ я знакома с 1993 года, с первой моей школы диабета, а спрашивала я как раз КТО и КАК эти самые ХЕ меряет, извините, если не понятно изложила!
Мне просто хотелось узнать, как люди это на практике осуществляют!Отдельное спасибо ЮМ и Масяне, за подробность изложения и искренность!

Ну лично я так и меряю. Как на школе учили. Ложками, штуками и стаканами. Все очень хорошо запоминается даже при моем вялотекущем склерозе ))) Как уже писала раньше, сложные продукты, типа ягод (которые лично я ем редко и поэтому не помню) меряю с помощью спец.весов.

И Ирине за рекламу её чудо-спецвесов!!!
Я их уже почти купила.

а спрашивала я как раз КТО и КАК эти самые ХЕ меряет, извините, если не понятно изложила!
Мне просто хотелось узнать, как люди это на практике осуществляют!

Спокойствие, главное спокойствие... столько крику ":!: " из ничего?
Вы большой любитель кукурузы из банки и салатов из оной. Хотелось бы от вас узнать, как вы считаете кукурузу в салате?
Кукурузу не ем, извините, от неё мня пучит, поэтому избавлен от столь тонкой бухгалтерской работы.
Всё остальное. я считаю и меряю, так как указано в таблицах, приблизительно и на глаз, если написано среднее яблоко, то это среднее яблоко. а не грецкий орех или футбольный мяч. Кусок хлеба толщиной 1 см надеюсь вы в состоянии определить без рулетки?
Надеюсь понятно изложил КАК лично я и ЧТО?
Весами не пользуюсь.
А вы где живёте или это секрет?

Yur писал:

Спокойствие, главное спокойствие... столько крику " " из ничего?

А позвольте, уважаемый, Вас спросить, где Вы крик-то разглядели?
И вообще, за что ж Вы так меня неласково?
Во всех темах!!!
Как админ сайта, если Вас так раздражают новички, могли бы закрыть регистрацию, сделав закрытый клуб для старожилов.
Злой Вы, уйду я от вас!

А вы где живёте или это секрет?

Не секрет, в Израиле.
Но это уже не принципиально, я на ваш сайт больше НЕ ЕЗДЕЦ!
А всем, кто откликнулся и пытался помочь - ещё раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

Интересно, а как вы все это меряете и считаете, допустим, в ресторане или кафе. Сидите обложившись таблицами и калькулятором? Да и как выяснить сколько ХЕ, к примеру в коктеле? Я поступаю проще, делаю в туалете 15 ЕД - прикроют от сильной гипер. А если недоел, так сахаом можно нивелировать. Есть еще способ. Нужно ммоли/л, ХЕ, гр. и ЕД ввести в конвертатор сотового. Это ненамного упрощает столь сложные и жизненно необходимые расчеты.

Сокол...ээээээ....ну.." за встречу"(с)!
Вам надо нервы лечить срочно.
Вы спросили ,я ответил не с претензией на выяснение отношений корректно , а что голова при гипе думает я знаю.
Восклицательный знак после каждого предложения вызывает у меня подозрение на ваш крик.
В Израиле ,как мне казалось и, судя по общению с другими тут присутствующими товарищами оттуда, давно живут по другому с сд, вам видно не срослось , я в этом не виноват , пайдон.
Считайте ХЕ, как сами пожелаете, я в этом вам больше не помощник и не ответчик на ваши вопросы.
Ждите ответов от других наших форумчан. Может, что нового узнаете, кроме весов и вышесказанного.

Скокол, на самом есть база данных по продуктам питания. В ней все основные продукты приведены, в том числе по углеводам, белкам, жирам... Обычно у человека один и тот же рацион (ну более или менее) и запомнить ХЕ на блюдо очень просто. Загрузите таблицу для Excel http://www.dialand.ru/download/2000.xls Может быть очень пригодится - будем только рады.


2Yur, спокойнее. Соблюдайте хладнокровие!

Спокоен, как удав на кролика Наелся мяса с чесноком ,выпил пива, сижу куру и не понимаю, что тут происходит...
Кукурузы не ел, поэтому видно не всё понимаю.
Дело в том, что соколу таблица хе на хе не нужна Ей нужно кто, что и как?
Посоветовал туже таблицу, поделился собственым мнением и оказался как неусвоеныый углевод в моче