Чем полезен угорь

Публикация новостей о сахарном диабете, питании, научных разработках, глюкометрах и т.д.
Ответить
admin
Site Admin
Сообщения: 2658
Зарегистрирован: 04.01.2004, 1:04
Контактная информация:

Чем полезен угорь

Сообщение admin »

Чем полезен угорь

Традиционный элемент кухни племен маори, угорь, может дать ответ на то, как бороться с такой «чумой» как диабет. По словам исследователя Мари Бентон, содержащиеся в угре аминокислоты и омега могут воспрепятствовать развитию диабета второго типа (как правило, стадия, требующая инсулиновых инъекций).

Согласно результатам исследования, длившегося 10 лет, наблюдались две группы больных диабетом.

Среди группы, придерживавшейся западной кухни, из 10 человек - 7 скончались, едва ли преодолев 70-летний рубеж. В группе, которая придерживалась традиционной кухни региона, никто не умер за время исследования, а 2 человека отпраздновали свое 80-летие.

Опрос, который был проведен М. Бентон среди маори, также подтверждают предположение М. Бентон, что урбанизация маори привела к росту страдающих от диабета второго типа, так как те, кто предпочитает жить «по заветам предков» практически не были подвержены заболеванию.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 15 гостей