Американские ученые полагают, что ожирение можно излечить путем регулирования уровня жирных кислот в гипоталамусе головного мозга.

В ходе эксперимента, проведенного группой исследователей из нью-йоркского Колледжа им. Альберта Эйнштейна, искусственное понижение уровня жирных кислот в гипоталамусе подопытных крыс привело к росту количества потребляемой ими пищи и резкому увеличению веса животных.

Гипоталамус - отдел промежуточного мозга, вырабатывающий ряд гормонов, одновременно регулируя обмен веществ и влечение к пище. Активность гипоталамуса зависит от содержания в крови ряда биологически активных компонентов. Проведенный эксперимент убедительно доказал, что в число этих веществ входят и жирные кислоты. 

Авторы исследования считают, что искусственная регуляция содержания жирных кислот в гипоталамусе человека может лечь в основу нового способа нормализации обмена веществ, что открывает путь для борьбы с лишним весом и с такими тяжелыми последствиями ожирения, как диабет.

Вопрос о клиническом применении полученных результатов остается пока открытым из-за отсутствия эффективных и безопасных для больного способов регуляции уровня биологически активных веществ в гипоталамусе. 
                                  

Трудоголики

Утро

Современная жизнь навязывает нам свои правила. Цены в супермаркетах и бутиках все больше напоминают номера телефонов, и тут выбор небогат: либо трудиться в поте лица, либо идти побираться на помойку. Правда, есть еще один выход, приемлемый исключительно дамам: подыскать себе удачную партию и переложить все заботы о хлебе насущном на крепкие мужские плечи. Однако и в этом занятии есть свой минус, так как некоторым представительницам прекрасного пола неприятно обращаться к спонсору за каждой копейкой. Поэтому все больше и больше людей предпочитают найти себя на профессиональном поприще, но специалисты не советуют слишком увлекаться, ибо работа, как выяснилось, может стать причиной серьезных проблем со здоровьем.

Британские ученые полагают, что постоянным спутником трудовой жизни является ежедневный стресс. Непомерная загруженность, ненормированный график и придирки начальства давят на психику и подрывают соматический статус. Клиницисты обнаружили четкую взаимосвязь стресса, который мы испытываем на рабочем месте, и метаболического синдрома, компонентами которого являются ожирение и артериальная гипертензия.

Как показывают результаты исследования, трудоголики ежедневно рискуют своим здоровьем, так как за два года службы на благо организации могут заработать стресс-индуцированный сахарный диабет. Порой чтобы прогнать дремоту мы употребляем кофе, который, как известно, в малых дозах практически безвреден, но в больших любое средство может стать настоящим ядом. К тому же, некоторые восстанавливают душевное равновесие посредством табачных изделий, а кофе вкупе с сигаретами способствует повышению давления и содержания холестерина в крови. Иногда надо и расслабиться, пропустить стаканчик-другой пива с друзьями, а если масть пойдет, можно и чего-нибудь покрепче. Рано или поздно все эти вредные факторы оказывают свое губительное влияние, и некогда здоровый человек превращается в глубокого инвалида.

Не спешите писать заявление об увольнении, есть и хорошие новости. Те же британские исследователи утверждают, что вышеуказанные составляющие метаболического синдрома на ранних стадиях обратимы. Помогает изменение образа жизни, в частности, употребление растительной пищи, занятия спортом и отказ от курения. С кофе и алкоголем тоже придется попрощаться во имя сохранения собственного драгоценного здоровья.                 

                        

Ожирение

Утро

Ожирение – одна большая и повсеместная проблема. Толстякам трудно ходить, тяжело дышать, а постоянными спутниками их трудной жизни становятся сахарный диабет, артериальная гипертония и заболевания сердца. При этом удивляет, как люди только умудряются довести собственное тело до такого кошмарного состояния. Безусловно, поглощенные гамбургеры и выпитые молочные коктейли могут добавить пару-другую килограммов, но сколько же надо съесть чтобы поправиться до 545 кг, а именно такой вес зарегистрирован у 40-летнего жителя Мексики.

Ну вот, оказывается, экстремальным ожирением страдают не только отъедающиеся с малых лет американцы. Мануэль входит в список самых толстых людей в целом мире. Он уже давно не в состоянии самостоятельно передвигаться – в течение последних пяти лет он прикован к постели. Можно представить, какой букет всевозможных патологий обнаруживается у этого человека! При этом лечить его сложновато, ведь для проведения тривиальной внутримышечной инъекции потребуется шприц с гигантской иглой, иначе медикамент просто не достигнет своей цели, бесславно затерявшись в подкожной жировой клетчатке.

До сих пор Мануэль не считал лишний вес угрозой собственному благополучию, по крайней мере, не заявлял об этом во всеуслышанье. Но теперь он слезно умоляет эскулапов сделать ему операцию по удалению хотя бы части жировых запасов. Он чувствует, что в противном случае умрет: немыслимый вес его просто-напросто раздавит. При этом Мануэль не страшится смерти как таковой, ведь все мы рождены для того, чтобы рано или поздно отойти в мир иной. Однако умирать от обжорства в 40-летнем возрасте, согласитесь, как-то обидно.

Выход толстяк видит в удалении части желудка или любом другом вмешательстве, которое позволило бы ему сократить объемы поглощаемой пищи. Но он забывает, что одним из противопоказаний к операциям как раз является выраженное ожирение, ибо он умрет прямо на столе раньше, чем эскулапы доберутся до его чрева. 

                                  

Сладкая жизнь

ДП

Компания Palatinit GmbH, входящая в Sudzucker Group (крупнейший европейский производитель сахара), инициировала на территории России производство диетической леденцовой карамели из производимого ею сырья – изомальта.

Изомальт - белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Является низкокалорийным сахарозаменителем , получаемым в результате 2-х ступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. Предназначен для замены сахара в низкокалорийных и диабетических продуктах в весовом отношении 1:1. Он может использоваться как в пищевых так и в фармацевтических продуктах. Изомальт с успехом применяется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, жевательной резинке, шоколадах, выпечке в тех случаях, когда в данных продуктах сахар заменяется полностью или частично интенсивными подсластителями, что необходимо при производстве диетических и диабетических продуктов.

Немецкий производитель выступил с предложением петербургской компании, оптовому продавцу диетических и диабетических товаров, начать в России производство диетических леденцов. Петербургская компания уже инвестировала около 80 тыс. евро собственных средств на разработку рецептуры карамели в НИИ Кондитерской промышленности, разработку торговой марки (Mojo), закупку у Palatinit изомальта и размещение заказа на производство первой партии леденцов на ульяновской кондитерской фабрике «Волжанка». 

В Петербурге диабетические конфеты выпускают ЗАО «Первый кондитерский комбинат «Азарт», ЗАО «Кондитерская фабрика имени Крупской», ЗАО «Пищевой комбинат «Линфас». Иван Григорченков, менеджер по маркетингу ЗАО «Пищевой комбинат «Линфас», сходится в оценке ситуации петербургского рынка с конкурентом: «Российская практика показывает, что продукция тех производителей кондитерских изделий на основе фруктозы или сахарозаменителей, которые позиционируют продукцию как диабетическую или диетическую, попадает в узкоспециализированные отделы диет и диабет питания. Тем не менее в регионах есть успешный опыт сотрудничества наших дистрибьторов и розничной торговли по созданию в магазинах отделов здорового питания. Это позволяет существенно увеличить продажи. В настоящее время рынок продуктов здорового питания в России только зарождается, и к сожалению, российский потребитель пока недостаточно информирован о правильном и сбалансированном питании».        

  

А нюх как у собаки

Труд

Доктор государственного университета Флориды Дебора Энн Фадул нашла ген, который мешает людям быть столь же чувствительными к запахам, как собаки и волки. Ген получил рабочее название Kv1.3. Его блокировка приводит к повышению уровня чувствительности к различным запахам, их нюансам. Опыты проводились на мышах: ведь данный ген был впервые обнаружен у грызунов. Его удаление привело к повышению “обонятельной способности” мышей более чем в 1000 раз. По словам доктора Фадул, для того, чтобы научить людей быть столь же чувствительными к запахам, как собаки, этот ген можно нейтрализовать специальными препаратами. Сейчас группа специалистов трудится над их разработкой.

- Несколько лет назад ученые уже сделали открытие, позволяющее судить о том, что нюхательные рецепторы у человека гораздо более развиты, чем это принято считать, - рассказывает доктор биологических наук, профессор, научный сотрудник РАН Александр Дубров. - Эксперименты проводили сотрудники биофака МГУ совместно с учеными из Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН. Так, например, они выяснили, что для определения источника запаха человеку необязательно поворачивать голову. Распознавать его он может даже одной ноздрей. Однако механизмы восприятия ароматов прочно увязаны со зрением: обычно человек намного быстрее воспринимает тот запах, источник которого видит. В то же время известно, что слепые и слабовидящие обладают куда более тонким обонянием. Причина этого не физиологическая, а чисто психологическая: ведь более 90 процентов информации об окружающем мире мы черпаем через зрительные образы. А для собак главное средство познания мира и получения информации о нем - нюх. Все это говорит о том, что человек может научиться распознавать запахи почти с той же точностью, что и его четвероногий собрат по планете. Для этого лишь потребуются определенные методики.

Несколько лет назад сотрудники Российского научного онкологического центра (РОНЦ) РАМН имени Блохина пригласили для участия в диагностике 40 пациентов, пораженных раком различных систем и органов, четырех специально обученных собак - питомцев ИМБП. Для чистоты эксперимента врачи показывали псам и вполне здоровых людей. Так вот, в ходе эксперимента был отмечен лишь один случай, когда собака “ошиблась”, определив наличие злокачественной опухоли у здорового участника эксперимента, - сотрудника РОНЦ. На всякий случай его решили обследовать. Оказалось, что мохнатый диагност был прав: у молодого доктора обнаружили начальную стадию коварного недуга, еще не заметного при обследовании рентгеном.

А сейчас начинаются исследования способностей собак распознавать диабет, поражения печени, почек и некоторые другие тяжелые заболевания. Скорее всего, возможность чуять губительные клетки свойственна не только собакам, но и людям. Улавливать по запаху ту или иную болезнь, угадывать настроение и обмениваться мыслями с помощью обонятельных рецепторов, - все это, может быть, вскоре станет вполне доступно многим из нас.  
   

Морозы

Главред

Минздрав рекомендует придерживаться основных правил поведения в условиях низких температур, а именно:

- сократить пребывание на морозе и без необходимости не выходить на улицу;

- не одевать тесную одежда и обувь, так как это оказывает содействие уменьшению объема кровообращения и быстрому замерзанию;

- не носить тяжелых предметов (сумок, корзин и т.п.), которые сдавливают сосуды, в частности рук, что оказывает содействие замерзанию;

- не употреблять алкоголь, который оказывает содействие расширению сосудов, что приводит к потере тепла и быстрому замерзанию;

- не пользоваться увлажняющим кремом для лица и рук.

Особенно надо беречься от обморожения конечностей больным на сосудистые заболевания и сахарный диабет.

При выявлении признаков обморожения необходимо принять следующие меры:

- при обморожении первой степени, для которой характерно покраснение конечностей, необходимо поместить человека в теплое помещение. Можно проводить массаж конечностей. Не следует согревать конечности с помощью высокой температуры (на батарее отопления, горячей или теплой водой и т.п.) - перепады температуры ухудшают состояние и последствия при обморожении.

- при обморожении второй-четвертой степени (бледность, потеря чувствительности конечностей) следует отогревать пострадавшего с помощью теплого воздуха (применять фен и другие нагревательные приборы) или воды, начиная с температуры 20 градусов и постепенно повышая к 33-34 градусам. Если отогревание невозможно или заметны повреждения кожи, а также при транспортировке в медицинские учреждения, на обмороженные места необходимо наложить термоизолирующую (ватно-марлевую, шерстяную) повязку. Не следует отогревать пострадавшего с обморожениями горячей и теплой водой, так как быстрое нагревание может привести к возникновению тромбоза сосудов и усложнить ход заболевания.  

  

Не ссорьтесь

Крымская

После ссоры с любимым человеком нам требуется время не только для того, чтобы затянулись эмоциональные раны. Раны на теле тоже после этого заживают медленнее. Ученые обнаружили, что получасовая ссора может ухудшить способность организма к регенерации. У пар, где постоянно наблюдаются враждебные отношения, время, необходимое для заживления, удваивается. Исходя из этого, больницы могут проводить психологические тесты для пациентов, ожидающих хирургические операции, чтобы узнать заранее, как долго им понадобится постельный режим, говорят ученые. Ключевыми элементами иммунной системы являются цитокины, способствующие заживлению ран. Однако если их уровень в крови слишком высок, они могут вызвать воспаление, связанное с такими состояниями, как сердечный приступ, артрит, диабет и даже рак.