ИНСД: диета (диета ли?) и рост сахара.

[Fenix]

Возраст – 60 лет. ИНЗД – стаж 3-и года, возможно больше, выявлен в связи с госпитализацией с инсультом. Сахар и сладости исключил полностью с момента постановки диагноза диабет. Диеты не соблюдал до декабря 2005 года, больше уделял внимание реабилитации после инсульта (была парализована правая сторона). Летом 2005 года заметил увеличение уровня сахара, сначала в моче, потом и в крови – до 10,0-15,0ммоль/л. В декабре 2005 года лег на госпитализацию в эндокринологию, где опустили сахар (капельница, таблетки, диета) до уровня 5,5-6,0ммоль.

Сейчас в домашних условиях соблюдаю (диету ли?). Вот как она примерно выглядит:
09-00 – 09.30 – второе, как правило, с мясом или рыбой, чай или кофе, колбаса, сыр.
11.30 – 12.00 – кефир, мюсли с молоком, яблоко, груша и т.д. иногда
14.00 – первое (обычно овощной суп на бульоне или порой борщ с мясом), второе, как правило, с мясом, компот, сок, иногда чай.
17.30 – 18.00 – кефир, мюсли с молоком, чай или кофе, колбаса, сыр, фрукты может какие-нибудь.
21.00 – второе, как правило, с мясом или рыбой, чай, кофе, колбаса или сыр.
Ко второму добавляются различные овощи и салаты в количестве не менее 1/2, но стараюсь – 1/3. Иногда – грибы. Под овощами понимаются любые мороженые овощи и их смеси, немного прижаренные, в количестве не менее 1/3. Салаты – обычно из свежей капусты (редко – квашеной), иногда редька, дайкон. Готовится все на растительном масле. Фрукты - редко, в последние дни не было совсем. В данный момент меня интересует лишь то, что связано с сахаром. Холестерин и прочее пока нормально, вес при росте 181 – 94кг. Чуть многовато, конечно.

Сейчас снова принимаю манинил: 3.5 – 2 таблетки утром, 1 – вечером. С сегодняшнего дня буду принимать и вечером 2 таблетки. 1,5 месяца назад принимал глибомет. С прогулками пока не очень – нога не совсем еще после инсульта восстановилась а дороги очень скользкие.

Да, может еще для специалиста представляет интерес, какие я принимаю другие препараты. Вот они:
Энап10, Амлодипин, Конкор, Тромбо-АСС, Манинил3.5, Эссливер Форте, Кавинтон. С завтрашнего дня начинаю принимать Никошпан®.

Вопросы:
1. Это можно назвать диетой или нет? Что в ней можно и нужно изменить?
2. Почему у меня в последние дни подрос резко сахар – до 9.0-11.8 натощак, 11.0-15.0 через два часа после еды? До этого был натощак до 8,0, через 2 часа после еды - до 10,0. В питании и образе жизни ничего не менялось. Что нужно сделать для его снижения?
Спасибо.

[ЮМ]

Fenix!
ИМХО: это очень даже можно назвать диетой - компот и пр., как я понимаю, без сахара, да?.
Вопрос: можно узнать, почему Вы отказались от глибомета? Давал ли он эффект по сравнению с манинилом?
И я не нашла про хлеб: Вы его вообще не едите или не считаете?
И про гарнир тоже не нашла: для учета углеводов это гораздо важнее мяса.

[Fenix]

ЮМ

От сахара я отказался еще в 2003 году, практически безболезненно. Так что с компотом, чаем вопросов нет. А от глибомета почему отказался... Да просто когда он окончился, не было глибомета и бесплатного, и просто его не было в то время в нашем городе. Но я намерен после окончания манинила снова перейти на глибомет. Особой разницы я не заметил, но кушать меньше хотелось !

Кстати, попутный вопрос: это не есть хорошо или нормально так прыгать с препарата на препарат?

P.S. А вот пирожное (заварное!!) иногда хочется! Я сладкое любил!!

[ЮМ]

Кстати, попутный вопрос: это не есть хорошо или нормально так прыгать с препарата на препарат?

Fenix!
Я сразу про хлеб и гарнир не спросила, а их количество - вопрос важный.
Про смену препарата - я считаю так: если препарат дает эффект, то лучше принимать один и тот же. Да, в общем-то, глибомет - это тот же манинил, только в него добавлено еще вещество, снижающее аппетит и повышающее чувствительность к инсулину.
Если, как в Вашем случае, стойкого снижения сахара добиться не удается - надо попробовать другие и, если эффекта не будет, задуматься об инсулине.
Я понимаю, что после перенесенного инсульта гипогликемии очень нежелательны, но с постоянно высоким СК жить тоже нельзя.

[Fenix]

Хлеба сейчас пратически не употребляю, в день штуки 4-е или меньше финских ржаных сухариков - таких тоненьких листиков.
Гарнир: картошка, макароны, рис, гречка, перловка и т.д. Я уже писал, что гарнира не более 1/3 (стараюсь!), ну точно не больше 1/2!! Это от общего количества второго без мяса (рыбы).

[Yur]

Возраст – 60 лет. ИНЗД – стаж 3-и года

Сейчас в домашних условиях соблюдаю (диету ли?). Вот как она примерно выглядит:
09-00 – 09.30 – второе, как правило, с мясом или рыбой, чай или кофе, колбаса, сыр.
11.30 – 12.00 – кефир, мюсли с молоком, яблоко, груша и т.д. иногда
14.00 – первое (обычно овощной суп на бульоне или порой борщ с мясом), второе, как правило, с мясом, компот, сок, иногда чай.
17.30 – 18.00 – кефир, мюсли с молоком, чай или кофе, колбаса, сыр, фрукты может какие-нибудь.
21.00 – второе, как правило, с мясом или рыбой, чай, кофе, колбаса или сыр.

Я бы это ДИЕТОЙ не назвал.
Дык а ужинать в 21.00 с мясом, рыбой ,колбасой и сыром...уууу....что-то тут не так...
Мне кажется в корне надо пересмотреть такую диету. Лично я (42 дробь 23) столько не ем...правда я и не работаю.

[Fenix]

или

Но несмотря на "или", плотновато, конечно. Хотя "колбаса" - это грамм 20 - чтобы вкус не забыть ! А вообще-то и вопрос во многом возник и из-за того, что я надеюсь, что меня покритикуют и посоветуют как лучше сделать, потому что я вижу ее (своей "диеты") несовершенство. Просто диеты №9 из книг во многом не подходят дома по ряду причин. Или же мне просто так кажется?
Еще 3-и месяца назад Вы бы посмотрели, что, как и сколько я ел!! И ночью, в том числе. Сейчас о ночи и речи не может быть!
За критику - спасибо.

P.S. Кстати, при нахожении в госпитале в эндокринологии на завтрак, обед и ужин почти всегда были мясо ИЛИ рыба.

[Sandra210]

Ув. Феникс!
Вы сейчас упор делаете на ограничение мяса в связи с перенесшим инсультом (для снижения холестирина)-это ясно.Но при диабете
нужно соблюдать другую диету.
На второе - как разнужно ограничить гарнир- т.е. каши любые, рис, макароны, пельмени, блины, картофель и т.д
2 ст. ложки каши -1 ХЕ (хлебная единица) То же
1,5 ст ложки макарон ,
1 картофилина,
1 кусочек хлеба (как в столовой)
15 пельменей домашних уже 7 ХЕ,
суп- пол порции -1,5 ХЕ
Это все конечно приблизительно. Я когда лежала в больнице мне врач рекомендовал в день съедать не более 14 ХЕ. У меня тоже СД 2 тип .Когда Вы ограничите углеводы сразу увидите снижение сахара.
P.S. мясо и овощи вообше почти не имеют ХЕ.

[Fenix]

Вы сейчас упор делаете на ограничение мяса в связи с перенесшим инсультом (для снижения холестирина).

Sandra210

Да нет. Холестерин у меня в пределах нормы, как будто. Я сейчас борюсь с сахаром. Хотя и вес надо сбавлять. Просто я пока дилетант в диетологии!
Сейчас начал все это изучать. И эта моя "диета" - первый образец, когда я практически ничего не знал о белках, жирах, углеводах, калориях, ХЕ и т. д.. Сейчас читаю. О составе пищи, о калориях, о ХЕ, о ГИ. Изучаю программу Диабет2000 в плане использования ее для расчета калорийности и ХЕ. В общем, учусь!
Вот ведь я читал, что

мясо и овощи вообше почти не имеют ХЕ.

а не воспринял это и Ваши слова для меня вроде как явились откровением. Моя "диета" как раз и исходила из того, что овощи почти не повышают уровень сахара. Но это в основном исходя из опыта питания в госпитале а не осознанного знания.

Спасибо Вам.